sud (bas rhin)

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Bien-être, Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 26/07/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Barr 67140

Le 26/07/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients[...]

Marché paysan, artisanal et artistique

Artisanat, Marché

Dambach-la-Ville 67650

Du 20/07/2026 au 31/08/2026

Marché paysan depuis le  Domaine du Rempart  et tout le long des anciens Remparts Sud jusqu’à la Tour de Dieffenthal . Une trentaine d’exposants, producteurs, artisans et artistes exposent dans tout le quartier. Diverses spécialités gastronomiques sont proposées de même que des dégustations de vins d’Alsace et un concert gratuit a lieu chaque lundi soir à partir de 18h.  

Marché paysan, artisanal et artistique

Dambach la Ville 67650

Du 20/07/2026 au 31/08/2026

Marché paysan depuis le  Domaine du Rempart  et tout le long des anciens Remparts Sud jusqu’à la Tour de Dieffenthal . Une trentaine d’exposants, producteurs, artisans et artistes exposent dans tout le quartier. Diverses spécialités gastronomiques sont proposées de même que des dégustations de vins d’Alsace et un concert gratuit a lieu chaque lundi soir à partir de 18h.  

Col'Attitude : Col des Pandours

Wangenbourg Engenthal 67710

Le 19/07/2026

Un col pour deux montées ! Au départ du Camping les Huttes à Wangenbourg, d’un côté et le pied du Nideck depuis Oberhaslach. Depuis Wangenbourg, une montée progressive de 7 à 12% avec de nombreux virages passe par le hameau du Wolfsthal, situé le plus au Sud de cette station de moyenne montagne. Une belle forêt de Pins Sylvestre dits de race noble accompagne les cyclistes tout au long du parcours, dégageant un subtil parfum de résineux ! Distance : 4 kilomètresDifficulté : 2/5Dénivelé : 219 m Seul, entre amis ou en famille, sans inscription préalable, c’est le plaisir de l’effort qui sera au rendez-vous ! Défier les pentes et les virages du Massif des Vosges, relier les sommets et les vallées sans croiser ni voitures, ni motos, telle est la promesse faite aux cyclistes. Il ne s’agit pas d’une course, mais d’une occasion de se lancer un défi personnel en toute sécurité. En route pour le maillot à pois ! Col’Attitude un événement résolument "slow" et doux, pour[...]

Col'Attitude : Col des Pandours

Courses cyclistes, Nature - Environnement

Wangenbourg-Engenthal 67710

Le 19/07/2026

Un col pour deux montées ! Au départ du Camping les Huttes à Wangenbourg, d’un côté et le pied du Nideck depuis Oberhaslach. Depuis Wangenbourg, une montée progressive de 7 à 12% avec de nombreux virages passe par le hameau du Wolfsthal, situé le plus au Sud de cette station de moyenne montagne. Une belle forêt de Pins Sylvestre dits de race noble accompagne les cyclistes tout au long du parcours, dégageant un subtil parfum de résineux ! Distance : 4 kilomètres Difficulté : 2/5 Dénivelé : 219 m Seul, entre amis ou en famille, sans inscription préalable, c’est le plaisir de l’effort qui sera au rendez-vous ! Défier les pentes et les virages du Massif des Vosges, relier les sommets et les vallées sans croiser ni voitures, ni motos, telle est la promesse faite aux cyclistes. Il ne s’agit pas d’une course, mais d’une occasion de se lancer un défi personnel en toute sécurité. En route pour le maillot à pois ! Col’Attitude un événement résolument "slow" et doux, pour (re)découvrir des territoires peu connus et pour gravir les routes sinueuses de la montagne au rythme de la nature. Une invitation à s'initier au "slow" tourisme et à prendre son temps pour observer faune[...]

Sentiers Plaisir : Les Casemates du Donon

Randonnée et balade

Grandfontaine 67130

Du 19/07/2026 au 09/08/2026

Point de démarcation emblématique entre la France et l’Empire allemand, le Donon et ses abords sont dès août 1914 le théâtre de violents combats. L’enjeu est de taille, à tel point que l’on juge capital d’y établir un cordon de dispositifs défensifs. Ces constructions, tranchées et abris laissés en l’état constituent aujourd’hui le fil d’Ariane à travers un épisode de face-à-face acharnés de 2 armées prêtes à toutes les audaces et à tous les sacrifices pour défendre les couleurs du drapeau… Casemates du Donon QG : 08/07. RDV : 14h gare de Schirmeck-La Broque. Départ : 14h30 table d'orientation du col du Donon (près de l'Hôtel du Donon) à Grandfontaine. Retour vers 17h15 Casemates du Donon nord : 19/07. RDV : 13h30 gare de Schirmeck-La Broque. Départ : 14h table d'orientation du col du Donon (près de l'Hôtel du Donon) à Grandfontaine. Retour vers 17h15 Casemates du Donon sud : 09/08. RDV : 13h30 gare de Schirmeck-La Broque. Départ : 14h table d'orientation du col du Donon (près de l'Hôtel du Donon) à Grandfontaine. Retour vers 17h15

Visite : LES QUAIS SUD DE LA GRANDE-ÎLE

Strasbourg 67000

Du 30/05/2026 au 07/08/2026

Cheminez sur les quais sud de la Grande-Île, aujourd’hui lieux de promenade d’une grande qualité paysagère, où le patrimoine strasbourgeois, qu’il soit monumental ou pittoresque, est mis en scène. RDV devant l’entrée du Barrage Vauban, place du Quatier blanc.

Dîner-conférence : La guerre de Trente Ans

Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Uttenhoffen 67110

Le 07/08/2026

La guerre de Trente Ans débute à Prague, en Bohème, en 1618 de l’antagonisme entre les princes protestants allemands du nord et les princes catholiques allemands du sud. Ces derniers sont alliés à l’empereur Ferdinand II de Habsbourg, qui est aussi catholique. Cette guerre de religions, locale, prend de l’ampleur et devient une guerre politique européenne. Elle attire dans le conflit le Danemark, puis la Suède, grands pays protestants. Quant à Richelieu et Louis XIII, bien que catholiques, ils financent discrètement les protestants pour nuire à leurs ennemis communs, les Habsbourg, avant de rentrer en guerre en 1634. La guerre se termine en 1648 par le traité de Westphalie qui apporte l’Alsace, à la France. Elle aura fait environ cinq millions de morts, essentiellement des civils, la population de l’Alsace a diminué de moitié. Le conférencier Yves Moritz, est l’auteur de plusieurs ouvrages d’Histoire dont le Dictionnaire Metternich, le cocher de l’Europe.

Vendredis de la Chartreuse - Trio Canzonieri

Musique

Molsheim 67120

Le 07/08/2026

Avec Renato Tonini, le répertoire du trio Canzonieri traverse l’Italie du Nord au Sud, du golfe de Naples à la plaine du Pô, en passant par les quartiers populaires de Rome.

Vendredis de la Chartreuse - Trio Canzonieri

Molsheim 67120

Le 07/08/2026

Avec Renato Tonini, le répertoire du trio Canzonieri traverse l’Italie du Nord au Sud, du golfe de Naples à la plaine du Pô, en passant par les quartiers populaires de Rome.

Au grès du jazz : Ëda Diaz

Jazz - Blues, Musique

La Petite-Pierre 67290

Le 08/08/2026

Française par sa mère, colombienne par son père, Ëda Diaz a longtemps pris ses deux héritages pour des contraires — avant d’en faire un album. Suave Bruta, c’est la contrebasse modifiée, les rythmes traditionnels du continent sud-américain (bullerengue, danzón, currulao, boléro) irrigués par de l’électronique expérimentale, et une voix qui hypnotise. Une œuvre qui s’autorise la joie, le spleen et la contemplation.

Au grès du jazz : Ëda Diaz

La Petite Pierre 67290

Le 08/08/2026

Française par sa mère, colombienne par son père, Ëda Diaz a longtemps pris ses deux héritages pour des contraires — avant d’en faire un album. Suave Bruta, c’est la contrebasse modifiée, les rythmes traditionnels du continent sud-américain (bullerengue, danzón, currulao, boléro) irrigués par de l’électronique expérimentale, et une voix qui hypnotise. Une œuvre qui s’autorise la joie, le spleen et la contemplation.

Un petit verre de blanc !

Exposition, Atelier

Kutzenhausen 67250

Le 16/08/2026

Une journée festive autour du vin blanc d’Alsace, mêlant dégustations, créations verrières inspirées des bouteilles recyclées, animation musicale et visite guidée de la Maison Rurale. De 11h à 18h : Sur la route du vin blanc du nord au sud de l’Alsace avec Jean-Marie Voelker, viticulteur à Orschwihr et dégustation/vente. Exposition, démonstration et vente par Maya Thomas de l’atelier verrier « S’Glàs ». Elle transforme les bouteilles de vin blanc d’Alsace en objets d’art de la table évoquera « la retraite de la bouteille de vin blanc ». Élodie Schneider des « Aventures Verrières » magnifie le verre à bouteille de vin blanc dans ses vitraux. Ensemble, Maya Thomas et Élodie Schneider imaginent des objets à la croisée de la tradition et de la création contemporaine. À 12h : Repas de midi (sur inscription - 12 €) Poulet au vin blanc et son accompagnement, tarte aux fruits, café ou tisane. De 14h à 17h : Animation musicale « Au bal perdu » avec Hector et Firmin Visite guidée de la Maison Rurale à 15h.

Un petit verre de blanc !

Kutzenhausen 67250

Le 16/08/2026

Une journée festive autour du vin blanc d’Alsace, mêlant dégustations, créations verrières inspirées des bouteilles recyclées, animation musicale et visite guidée de la Maison Rurale. De 11h à 18h : Sur la route du vin blanc du nord au sud de l’Alsace avec Jean-Marie Voelker, viticulteur à Orschwihr et dégustation/vente. Exposition, démonstration et vente par Maya Thomas de l’atelier verrier « S’Glàs ». Elle transforme les bouteilles de vin blanc d’Alsace en objets d’art de la table évoquera « la retraite de la bouteille de vin blanc ». Élodie Schneider des « Aventures Verrières » magnifie le verre à bouteille de vin blanc dans ses vitraux. Ensemble, Maya Thomas et Élodie Schneider imaginent des objets à la croisée de la tradition et de la création contemporaine. À 12h : Repas de midi (sur inscription - 12 €) Poulet au vin blanc et son accompagnement, tarte aux fruits, café ou tisane. De 14h à 17h : Animation musicale « Au bal perdu » avec Hector et Firmin Visite guidée de la Maison Rurale à 15h.

Sentiers Plaisir : Les Casemates du Donon

Grandfontaine 67130

Du 08/07/2026 au 09/08/2026

Point de démarcation emblématique entre la France et l’Empire allemand, le Donon et ses abords sont dès août 1914 le théâtre de violents combats. L’enjeu est de taille, à tel point que l’on juge capital d’y établir un cordon de dispositifs défensifs. Ces constructions, tranchées et abris laissés en l’état constituent aujourd’hui le fil d’Ariane à travers un épisode de face-à-face acharnés de 2 armées prêtes à toutes les audaces et à tous les sacrifices pour défendre les couleurs du drapeau… Casemates du Donon QG : 08/07. RDV : 14h gare de Schirmeck-La Broque. Départ : 14h30 table d'orientation du col du Donon (près de l'Hôtel du Donon) à Grandfontaine. Retour vers 17h15 Casemates du Donon nord : 19/07. RDV : 13h30 gare de Schirmeck-La Broque. Départ : 14h table d'orientation du col du Donon (près de l'Hôtel du Donon) à Grandfontaine. Retour vers 17h15 Casemates du Donon sud : 09/08. RDV : 13h30 gare de Schirmeck-La Broque. Départ : 14h table d'orientation du col du Donon (près de l'Hôtel du Donon) à Grandfontaine. Retour vers 17h15

Fête de la choucroute

Danse - Bal - Cabaret, Fête, Musique

Geispolsheim 67118

Le 30/08/2026

Chaque année depuis 1966, le dernier dimanche du mois d'août, les habitants de Geispolsheim se mobilisent afin de faire de cette fête traditionnelle (qui attire près de 10 000 visiteurs) une réussite. La journée démarre dès le petit matin, avec un grand marché aux puces dans les rues du village. Puis les cours des fermes ouvrent leurs portes pour présenter des expositions artistiques, faire des démonstrations de métiers anciens et permettre de déguster l'incontournable choucroute. Vers midi débute le concert-apéritif. Puis vient le temps fort de la journée : le grand cortège. On appréciera le défilé en costume traditionnel, les musiques et danses folkloriques et les somptueux chars et attelages. La fête se poursuit par des animations dans les rues et se termine éventuellement… par une deuxième choucroute ! 50 000 tonnes de choucroute sont produites par an en France, dont les deux tiers en Alsace ! La région principale de la culture du chou et de la fabrication de choucroute se situe au sud-ouest de Strasbourg, autour de Geispolsheim et Krautergersheim.

Fête de la choucroute

Geispolsheim 67118

Le 30/08/2026

Chaque année depuis 1966, le dernier dimanche du mois d'août, les habitants de Geispolsheim se mobilisent afin de faire de cette fête traditionnelle (qui attire près de 10 000 visiteurs) une réussite. La journée démarre dès le petit matin, avec un grand marché aux puces dans les rues du village. Puis les cours des fermes ouvrent leurs portes pour présenter des expositions artistiques, faire des démonstrations de métiers anciens et permettre de déguster l'incontournable choucroute. Vers midi débute le concert-apéritif. Puis vient le temps fort de la journée : le grand cortège. On appréciera le défilé en costume traditionnel, les musiques et danses folkloriques et les somptueux chars et attelages. La fête se poursuit par des animations dans les rues et se termine éventuellement… par une deuxième choucroute ! 50 000 tonnes de choucroute sont produites par an en France, dont les deux tiers en Alsace ! La région principale de la culture du chou et de la fabrication de choucroute se situe au sud-ouest de Strasbourg, autour de Geispolsheim et Krautergersheim.

Concert : Diez'elles et Coetus de Martillac

Musique, Concert, Fête

Truchtersheim 67370

Le 29/11/2026

Concert en l'église de Truchtersheim avec la chorale Diez'elles et le coeur Coetus de Martillac, au sud de Bordeaux, en faveur d'Autisme Alsace. Entrée libre, plateau.